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Fermeture annuelle

Fermeture annuelle de nos bureaux du 23 décembre 2024 au 1er janvier 2025 inclus.
Seul le service Identification Animale (IPG) reste ouvert les 23, 24, 30 et 31 décembre. Pour le joindre 04 76 20 68 04

Traiteur snack paysan Les escargots de Montvendre

  • Circuit court et vente directe
  • Agroalimentaire
  • Qualité des produits agricoles
Traiteur snack paysan Les escargots de Montvendre

Développer un projet agritouristique dans la Drôme

Date de publication

décembre 2020

Nombre de pages

2 pages

Format

pdf

Poids

0.35 Mo

Prix

Gratuit

Christel Quaillet élève l'escargot de type "gros gris". Elle a décidé de se lancer dans l'activité de traiteur pour valoriser sa production et faire découvrir au plus grand nombre les multiples recettes qui se cachent derrière ce produit si particulier.