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Une marque alimentaire collective (MAC) a pour fonction d’identifier l’origine des produits émanant d’un groupe d’acteurs comme des collectifs d'agriculteurs, une filière agroalimentaire ou des collectivités territoriales. Le propriétaire détient le monopole d'exploitation.
Date de publication
septembre 2021
Nombre de pages
4 pages
Format
Poids
3.2 Mo
Prix
Gratuit
Le 3/4 des MAC "territoriales" se développent à l'échelle intercommunale. Cela indique la diversité de valorisation de petits territoires et une certaine concurrence.