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Fermeture annuelle

Fermeture annuelle de nos bureaux du 23 décembre 2024 au 1er janvier 2025 inclus.
Seul le service Identification Animale (IPG) reste ouvert les 23, 24, 30 et 31 décembre. Pour le joindre 04 76 20 68 04

Les abattoirs, atelier de découpe et de transformation proposant des services au éleveurs en circuits courts : édition 2019

  • Circuit court et vente directe
  • Innovation recherche développement
Les abattoirs, atelier de découpe et de transformation proposant des services au éleveurs en circuits courts : édition 2019

Ce livret présente le recensement de 96 outils d’abattage, découpe et transformation accessibles aux éleveurs en circuits courts de la région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Date de publication

août 2020

Format

pdf

Poids

2.1 Mo

Prix

Gratuit

Ce livret contient une fiche synthétique par outil décrivant son activité (espèces traitées et labels/signes qualité et origine), les services accessibles aux producteurs en circuits courts et un contact. Chaque éleveur peut ainsi identifier les outils existants à proximité et pouvant répondre à ses besoins (il s’agira de votre Chambre) :

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