Assemblée Générale : Viandes agro pastorales
Les co-présidents de l’association Roland Bouvier et Benjamin Mistri se sont félicités du maintien des ventes de l’association en 2023 (environ 1500 agneaux vendus de façon collective), grâce à une amélioration du travail de planification et au développement commercial fait par le Pôle agroalimentaire de l’Isère.
L’association a intégré 4 nouveaux adhérents en 2023, le renforcement de l’offre reste un enjeu majeur pour le groupe, au vu de la demande constante des GMS et des bouchers isérois. Au-delà de la plus-value financière, les éleveurs voient dans l’association un moyen de pouvoir partager sur leur métier, échanger sur leurs problématiques et progresser techniquement.
En 2023, plusieurs évènements ont permis de faire connaitre les produits agneaux d’alpage et agneaux de nos fermes via de nouveaux outils de communications ou lors d’évènements organisés (Festival Pastoralisme et grands espaces, foire de Beaucroissant, descente des alpages, animation dans les GMS), ces efforts pour faire connaitre leur association seront poursuivis en 2024.
L’association reste à l’écoute d’éleveurs Isérois qui se posent des question quant à leur commercialisation et qui souhaiteraient adhérer à leur groupement, n’hésitez pas à nous contacter !
Florence Reiner Conseiller filière viande, florence.reiner@isere.chambagri.fr , 06 43 02 76 21